Яблочный уксус (1 сезон)

**Сюжет:**

В Сиднее, в старом кирпичном доме с треснувшими ступенями, живёт 42-летняя Дженна Рид, бывшая медсестра. Она разводит уксус в банках, ставит их на подоконник, где солнце делает жидкость мутно-золотой. «Опять перекисло», — бормочет она, пробуя на палец.

Её сосед, 28-летний Томми Кларк, безработный музыкант, ворует одну из банок. Поливает уксусом ржавые петли двери — скрип пропадает. Дженна застаёт его: «Ты что, крыса?» Он пожимает плечами: «Работает же».

В Лондоне химик-пенсионер Артур Брайс получает письмо от Дженны — она нашла его старые заметки про ферментацию. Он звонит ей по видеосвязи, экран мигает: «Вы используете неправильные дрожжи».

Тем временем Томми продаёт бутылки уксуса у метро, говорит покупателям: «От прыщей и для салатов». Однажды к нему подходит женщина в чёрном плаще — это Лиза Морган, владелица сети ресторанов. «Этот вкус… где вы взяли?»

Дженна и Томми едут в Мельбурн на фестиваль ферментированных продуктов. В поезде он роняет чемодан с банками — стекло бьётся, запах заполняет вагон. Кондуктор кричит: «Что за ад?»

Артур прилетает в Австралию, привозит Дженне культуру бактерий 1970-х. Они ставят эксперимент в гараже Томми. Утром банка взрывается, жидкость заливает гитару. «Ну хоть теперь антиквариат», — смеётся Томми.

Лиза предлагает контракт, но требует рецепт. Дженна отказывается: «Это не для прибыли». Томми не понимает: «Мы же нищие». Они ссорятся.

Финал: Дженна разливает уксус по маленьким бутылкам, пишет этикетки от руки. Томми возвращается с гитарой: «Давай хотя бы в тот бар на углу попробуем». Она соглашается.