Точка Кипения ()

Главный герой — Джейк, повар в небольшом ресторане в Нью-Йорке. Его шеф, Терри, постоянно кричит на сотрудников, требует идеального исполнения заказов. Джейк мечтает открыть собственное заведение, но денег нет. Он живет в крошечной квартире с подругой Эмили, которая работает официанткой в том же ресторане.

Однажды Джейк получает предложение от старого друга, Майка, который открывает новый ресторан в Чикаго. Майк предлагает Джейку стать шеф-поваром и обещает долю в бизнесе. Джейк соглашается, несмотря на протесты Эмили. В Чикаго он сталкивается с новыми проблемами: строгие сроки открытия, неопытный персонал, давление инвесторов.

В разгар подготовки Джейк узнает, что Майк скрыл от него долги и проблемы с лицензиями. Между друзьями вспыхивает ссора: «Ты знал обо всем этом и молчал?» — кричит Джейк. Он решает остаться и довести дело до конца, работая по 18 часов в сутки.

В день открытия кухня едва справляется с наплывом гостей. Джейк теряет контроль, бросает нож в стену: «Я больше так не могу!» Но к концу вечера все налаживается. Ресторан получает положительные отзывы, но Джейк понимает, что его отношения с Эмили разрушены. Он возвращается в Нью-Йорк, чтобы попытаться все исправить.