Вкус жизни (2021)

Мартин, шеф-повар из Копенгагена, возвращается в родной городок на юге Швеции после смерти отца. Он застает ресторан семьи в упадке: кухня грязная, клиентов мало, а местные повара не справляются. Его сестра, Лиза, пытается сохранить бизнес, но у нее не хватает опыта. Мартин решает остаться и помочь. Он начинает с уборки: выбрасывает старые продукты, чистит плиты, закупает свежие ингредиенты.

Местные жители скептически относятся к его методам. «Зачем нам тут твои изыски?» — спрашивает фермер Бьорн, поставляющий овощи. Мартин настаивает: «Еда должна быть простой, но идеальной». Он учит поваров новым рецептам, вводит строгий график работы. Лиза сопротивляется: «Ты думаешь, ты тут хозяин?»

Однажды вечером Мартин готовит ужин для местных: жареную рыбу с травами и картофель в печи. Гости молчат, пробуя блюдо. Потом один из них говорит: «Это как раньше… только лучше». Ресторан постепенно оживает. Но Мартин понимает, что не может остаться навсегда. Перед отъездом он передает Лизе блокнот с рецептами: «Держи. Это все, что я знаю».