Шхита ()

Вена, современность. Главный герой — Ариэль, молодой еврей, работающий на бойне. Он соблюдает кашрут, строго следит за ритуалами. Его день начинается с молитвы, затем он надевает фартук, берет нож и идет в цех. Там он встречает коллег: Петера, который всегда шутит про кошерное мясо, и Марию, уборщицу, которая иногда приносит ему кофе.

Ариэль живет с отцом, Шмуэлем, который постоянно напоминает о традициях. Вечером они едят курицу, купленную в кошерном магазине. Шмуэль говорит: «Ты должен помнить, кто ты». Ариэль молчит, но его мысли где-то далеко.

Однажды на бойню привозят необычную партию скота. Ариэль замечает, что животные выглядят странно — их глаза словно следят за ним. Петер смеется: «Ты слишком много молишься, вот и глюки». Но Ариэль чувствует тревогу.

Ночью он слышит странные звуки из цеха. Решает проверить. В темноте видит тени, которые движутся. Один из стейков на конвейере вдруг начинает шевелиться. Ариэль бросает нож и убегает.

Утром он рассказывает отцу: «Что-то не так». Шмуэль пожимает плечами: «Это просто работа». Но Ариэль больше не может резать мясо. Он начинает видеть сны, где животные говорят с ним на иврите.

Финал неоднозначен: Ариэль стоит перед выбором — продолжить дело отца или уйти. Он смотрит на нож в руке, затем кладет его на стол и уходит из цеха. На улице идет дождь, он снимает фартук и бросает его в мусорный бак.