Высокая кухня (1 сезон)

Главный герой — Максим Лавров, шеф-повар из провинции, который переезжает в Москву, чтобы устроиться в престижный ресторан «Клод Моне». Его жена Ольга остаётся дома с маленьким сыном. В столице Максим сталкивается с жесткой конкуренцией: его коллега Артём, опытный повар, сразу начинает подкалывать: «Ты тут надолго? Или как все провинциалы — на недельку?»

Максим устраивается на кухню, где царит хаос: повара кричат, бросают ножи, а заказы сыплются один за другим. Шеф-повар Виктор Иванович, строгий и циничный, постоянно придирается: «Лавров, ты что, суп варишь или помои?» Максим пытается доказать свой профессионализм, но ошибки случаются. Однажды он пересолил блюдо для важного клиента, и Виктор Иванович выгнал его с кухни: «Иди подыши воздухом, может, мозги проветрятся».

Параллельно Максим снимает комнату у пожилой женщины, которая постоянно жалуется на шум и требует плату заранее. Вечерами он звонит Ольге, но разговоры становятся короче: «Как Саша?» — «Спит. Ты когда вернёшься?» — «Скоро».

В ресторане Максим знакомится с официанткой Катей. Она помогает ему освоиться в городе: «Ты слишком серьёзный, расслабься». Постепенно между ними возникает симпатия. Однажды после работы они сидят в баре, и Катя говорит: «Ты же знаешь, что здесь все друг другу враги?»

Максим продолжает бороться за место на кухне. Он экспериментирует с блюдами, но Виктор Иванович остаётся недоволен: «Это не искусство, это еда!» В финале сезона Максим получает шанс приготовить авторское меню для критиков. Удастся ли ему удержаться в мире высокой кухни?